鵪鶉蛋蒸香菇的做法步驟
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最佳答案為:1準備好食材。 2新鮮香茹洗淨去掉蒂部。 3用刀把香茹窩弄平整。 4把處理好的香茹放鍋中加少許鹽焯下水。5焯好水的香茹瀝去水份放入盤中。 6把鵪鶉蛋打入香茹中。 7再在蛋上撒少許鹽。 8入蒸鍋,水開後蒸10分鐘左右。 9把蒸好的香茹拿出。 10鍋中倒入色拉汁。 11加少許水澱粉做成芡汁。 12把做好的芡汁澆在香茹蛋上。 13再撒上香葱即可。。
1準備好食材。
2新鮮香茹洗淨去掉蒂部。
3用刀把香茹窩弄平整。
4把處理好的香茹放鍋中加少許鹽焯下水。
5焯好水的香茹瀝去水份放入盤中。
6把鵪鶉蛋打入香茹中。
7再在蛋上撒少許鹽。
8入蒸鍋,水開後蒸10分鐘左右。
9把蒸好的香茹拿出。
10鍋中倒入色拉汁。
11加少許水澱粉做成芡汁。
12把做好的芡汁澆在香茹蛋上。
13再撒上香葱即可。
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