可樂雞翅怎麼做好吃又簡單
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每100克可樂雞翅 | 營養成分 |
熱量 | 757千焦 |
蛋白質 | 16.12克 |
脂肪 | 10.83克 |
烹飪耗時:30分鐘
食材:雞中翅600克,可樂300克,姜1塊,幹辣椒2個,桂皮1小塊
調味料:料酒,生抽,生抽
步驟:
1. 雞翅洗淨,在雞翅2面各劃2刀,姜1塊切片;
2. 鍋中放入適量水,放入薑片、雞翅煮開後撈出待用;
3. 鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃,放入薑片、幹辣椒、桂皮,倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺拌勻
後煮開,換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤。
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