豆腐是涼性還是熱性

豆腐是生活中常見的一種食物，主要是以黃豆為主要原料，加水研磨後經過一系列加工處理製成的，而黃豆味甘性涼，其中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素物質，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，所以豆腐是涼性的食物。