洋葱炒雞蛋的做法是什麼
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1、將需要的食材準備好:大蒜頭切碎、生薑切碎、洋葱切絲、雞蛋打好。
2、放入點食用油在鍋裏等燒熱,倒入攪拌好的雞蛋。
3、翻炒雞蛋。
4、雞蛋炒好裝碗裏備用。
5、倒入適量的食用油。
6、油燒熱後,放入生薑和大蒜爆一爆。
7、放入洋葱絲翻炒。
8、洋葱炒到八成熟。
9、倒入炒好的雞蛋,繼續翻炒,直到洋葱炒熟。
10、炒熟後裝盤。
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