洋葱炒肥牛的做法

主食材：洋葱300克，肥牛500克。

配料：香葱適量，生抽適量，料酒適量，大蒜少許。

步驟1:

準備一鍋熱水，加入肥牛焯一下

步驟2:

焯好的肥牛瀝水

步驟3:

油鍋加入蒜

步驟4:

加入切好的洋葱

步驟5:

翻炒兩分鐘之後加入肥牛翻炒一下

步驟6:

加入適量的生抽和料酒

步驟7:

加適量清水煮一分鐘，加入香葱即可