米糕和發糕哪個對胃好

相對而言，吃米糕對胃好一點。

1.米糕：

吃米糕對腸胃有好處。米糕含有碳水化合物、鈣、磷、鉀、硒等，患者食用後易消化吸收。腸胃不好的患者，可以適當多吃米糕，可以養胃。同時，腸胃不好的患者更需要注意飲食，可以少吃多餐，減輕腸胃負擔。

吃米糕對腸胃有保護作用。米糕具有清熱止渴、健胃除濕的功效，能起到保養腸胃的作用。腸胃不好的患者不宜吃辛辣刺激性食物。他們的飲食需要清淡。進餐時慢慢咀嚼和吞嚥的方法，可以有效減輕胃腸道的負擔，同時幫助消化，有益於身體的健康。

2. 發糕：

發糕是一種清淡易消化的食物。腸胃不好的人可以適量食用，是值得推薦的清淡食物。

適當吃些米糕對腸胃影響不大，但不要吃太多。吃太多容易導致消化不良、腹脹、噁心、嘔吐等症狀。另外，為了避免胃病反覆發作，在日常生活中也是很有必要的。少吃不易消化的食物，少吃辣椒等刺激性食物。

但是，由於飽腹感強烈，腸胃不好的人不能多吃。你需要根據你的胃來調整量。否則，如果腸胃不好，多吃，很容易造成腸胃負擔加重，出現腹脹、胃痛等無數症狀，加重病情。

延緩衰老的效果都不大。

米糕的營養價值主要是補氣健脾和胃，養精壯神，補五臟，補血，明目，解煩，止渴，解毒。腹瀉。香米糕含有人體必需的八種氨基酸，多種維生素和微量元素——鋅、銅、鐵、硒、鈣、錳等，具有止汗等功效。適用於脾胃虛寒所致的噁心、食慾減退、泄瀉氣虛，以及妊娠期出汗不足、氣短虛弱、腹脹等症。糯米有收斂作用，香米糕對尿頻、自汗有很好的食療作用。

布丁的營養價值和功效是補血益氣，均衡營養，提高免疫力。肥餅主要由大米制成，大米富含蛋白質。但蛋白質是抗體和白細胞的主要成分，因此可以達到強身健體、提高免疫力的效果。如果皮膚沒有光澤，手腳冰涼，氣血不暢，可以吃些發糕調理。

1、原料不同：

發糕是一種以糯米為主要原料製成的傳統美食。其中，“龍遊肥餅”為非遺項目，工藝獨特。此外，岳陽、惠州等地的發糕也各具特色。

米糕是用糯米或米粉蒸熟的。古人也有過從米糕到面糕再到米糕製作的發展過程。在中國，米糕被稱為年糕或粘糕。

2、外觀不同：

米糕是用大米做的，而發糕是用小米和麪粉混合成麪糰。米糕是白色的，而發糕是淺黃色的。

3、口感不同：

米糕一般都是甜的，口感軟糯。發糕在製作過程中需要發酵，所以吃起來有點酸。