雞胸肉蛋白質含量

每100克里面大約有33毫克的蛋白質，而且這種蛋白質容易被人體吸收。雞胸肉是在位於雞胸部裏側的肉，其蛋白質的含量是比較高的。

雞胸肉的蛋白質含量是多少？

雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質。

雞胸肉蛋白質含量較高，一般一塊雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質，差不多可以滿足一個人一天大部分的蛋白質需求，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。

雞胸肉其他營養價值：

1、雞胸肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。

2、每100克雞胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。

雞胸肉蛋白質含量多少?

1、每100克雞胸肉含蛋白質：24.37克，雞胸肉的蛋白質含量為24.37%。雞胸肉總卡路里：133大卡，脂肪總量：3.25克，多不飽和脂肪酸：0.55克，單不飽和脂肪酸：1.04克，膽固醇：58毫克，鈉鹽：33毫克。

2、雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

3、雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。