蒜蓉肉末生菜怎麼做好吃
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主食材:肉末適量,生菜適量。
配料:蒜適量,小米辣適量,鹽2克,生抽8克,澱粉3克,糖1克,老抽5克。
步驟1:肉末中加鹽2克,生抽8克,澱粉3克,糖1克,攪拌均勻待用
步驟2:水開下入生菜,加入少量植物油,焯至微軟即可撈出
步驟3:肉末煸炒至變色,加入5克老抽,翻炒均勻,加入蒜末
步驟4:炒熟盛到生菜上,加適量小米辣點綴即可
步驟5:簡單又好吃
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