蒜蓉南瓜怎麼做好吃
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主食材:老南瓜500克。
配料:葱適量,泡椒適量,姜7克,蒜7克,油適量,水適量,鹽2克,味極鮮2克。
步驟1:南瓜削皮,切成三角形。
步驟2:一根紅泡椒切圈,一根葱切小段,姜蒜,泡椒,葱切成顆粒。
步驟3:南瓜倒扣盤中。
步驟4:起鍋燒油,下姜蒜葱泡椒粒爆香。
步驟5:加水煮2分鐘,鹽,味極鮮調味,淋上去。
步驟6:上鍋水開,蒸10分鐘。
步驟7:泡椒圈、葱點綴。
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