蒜蓉扇貝怎麼做好吃

主食材：扇貝8只。

配料：蒸魚豉油1湯匙，小葱適量，大蒜適量，小米辣適量，蒸魚豉油適量，粉絲適量。

步驟1:

扇貝在海鮮市場那裏就叫賣家殺了清理乾淨，回家只是沖洗乾淨即可。

步驟2:

將粉絲泡軟後切小段，放在扇貝上。

步驟3:

將大蒜切末、小米辣切末，放入蒸魚豉油攪拌均勻。

步驟4:

將料汁淋在扇貝上面，放入燒開了的蒸鍋內大火蒸8分鐘。

步驟5:

將葱花撒在扇貝上，把玉米油燒熱後淋在扇貝上即可。