蒜蓉大蝦怎麼做好吃
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主食材:大蝦6個,大蒜1頭,料酒1勺,生抽1勺,醋1勺,白糖1勺。
配料:鹽少量,白胡椒粉適量。
步驟1:大蒜切末備用
步驟2:鮮蝦剪開蝦殼 蝦尾處剪一刀
步驟3:去蝦線 把蝦肉打散
步驟4:放料酒和白胡椒粉醃10分鐘
步驟5:放入鍋中煎2分鐘 翻面煎一會 出鍋
步驟6:鍋中油燒熱轉小火 加入蒜蓉 生抽 醋 白糖 鹽 拌勻
步驟7:蒜蓉醬澆到蝦背上。羅婭多功能電炒鍋,一個人也要好好吃飯。
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