魚翅羹家常做法

魚翅羹非常好吃，接下來我們就來講一講魚翅羹的家常做法。

操作方法

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要想做好吃的家常魚翅羹，我們需要準備以下材料：魚翅、雞塊、乾貝、鹽等

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首先我們需要把魚翅用清水清洗乾淨，然後浸泡在水裏面這樣子有利於泡發魚翅。

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接下來我們需要把熬製魚翅羹的配料準備好，比如説乾貝用清水清洗乾淨後浸泡一下。

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最後將魚翅、雞塊、乾貝一起放入砂鍋裏面煮，我們可以加入料酒、葱段、薑片、精鹽和適量的清水，等魚翅變濃稠就説明魚翅羹做好了。