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高升排骨的做法

主食材:德喜茶油適量,排骨500克。

配料:蒜一頭,姜一塊,料酒一勺,醬油兩勺,白砂糖三勺,醋四勺,純淨水五勺,芝麻少量,葱綠少許。

步驟1:
高升排骨的做法

德喜茶油,可以喝的茶油哦!

步驟2:
高升排骨的做法 第2張

排骨泡去血水,

步驟3:
高升排骨的做法 第3張

蒜跟姜放入保鮮袋,用擀麪杖敲碎,

步驟4:
高升排骨的做法 第4張

放入排骨醃製30分鐘,

步驟5:
高升排骨的做法 第5張

起鍋放適量茶油,燒至六層熱,

步驟6:
高升排骨的做法 第6張

放入排骨兩面各煎3分鐘,

步驟7:
高升排骨的做法 第7張

醬汁:一勺料酒+兩勺醬油+三勺白糖+四勺醋+五勺水,

步驟8:
高升排骨的做法 第8張

倒入醬汁,蓋蓋小火悶煮20分鐘,

步驟9:
高升排骨的做法 第9張

使醬汁跟排骨融合,大火收汁,

步驟10:
高升排骨的做法 第10張

裝盤撒芝麻、葱綠即可。“生態好茶油,上京東搜德喜茶油”!

標籤: 排骨 高升
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