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糖醋醬“排骨”怎麼做好吃

主食材:培根 8片,土豆2個。

配料:甜麪醬 15克,蒸魚豉油 30克,米醋30克,白糖35克,澱粉少許。

步驟1:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃

準備食材

步驟2:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃 第2張

土豆切成約食指粗的條

步驟3:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃 第3張

培根平鋪一段放上土豆條,從一邊慢慢捲起卷緊

步驟4:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃 第4張

用牙籤穿起固定

步驟5:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃 第5張

碗內加白糖、甜麪醬、蒸魚豉油、醇香米醋、澱粉和清水攪勻備用

步驟6:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃 第6張

鍋內加油先放入排骨卷小火煎至兩面金黃,隨後倒入碗汁大火煮開轉中小火煮8-10分鐘至湯汁黏稠

步驟7:
糖醋醬“排骨”怎麼做好吃 第7張

出鍋撒芝麻和香葱碎即可

標籤: 糖醋 排骨 好吃
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