糖醋籽鱭怎麼做好吃

主食材：雜魚10條，姜5克。

配料：醋100克，糖100克，生抽50克，幹辣椒5克。

步驟1:

姜切末幹辣椒切段

步驟2:

入鍋小火煸香

步驟3:

倒入生抽醋白糖

步驟4:

熬至粘稠

步驟5:

油温6成熱下鍋

步驟6:

炸至酥脆

步驟7:

沾上糖醋汁