豬肉洋葱餡餅怎麼做好吃

主食材：麪粉300克，豬肉餡300克，洋葱1個。

配料：油1湯匙，鹽8克，蠔油1湯匙，味精2克，酵母粉1克。

步驟1:

主輔料： 豬肉餡、洋葱，麪粉

步驟2:

麪粉加酵母粉，加水和成軟軟的麪糰，發酵2小時

步驟3:

豬肉餡加鹽、味精、蠔油攪拌均勻

步驟4:

洋葱剁碎

步驟5:

把剁碎的洋葱加入肉餡裏

步驟6:

攪拌均勻，備用

步驟7:

手蘸點油，在盆中把面揉勻

步驟8:

取一塊麪團，按扁，放入適量的餡料

步驟9:

將其包嚴

步驟10:

放入加熱的電餅鐺裏

步驟11:

輕輕把它按扁、按圓

步驟12:

烙制一面焦黃後，翻面再烙

步驟13:

烙制到兩面焦黃即可

步驟14:

出鍋裝盤，即可上桌食用