祕製辣椒油怎麼做好吃

主食材：辣椒粉25克，辣椒麪25克，白芝麻20克。

配料：香菜一小把，桂皮一小塊，香葉3片，蒜沫一小勺，姜5片，花椒30粒，洋葱半個，鹽2克。

步驟1:

白芝麻、辣椒粉、辣椒麪、倒入一勺油攪拌均勻防止辣椒炸糊

步驟2:

香菜、香葉、桂皮、洋葱、花椒、葱、姜、蒜

步驟3:

依次倒入五成油温炸至枯黃

步驟4:

撈起留着下次炒肉很香

步驟5:

炸好的油成熱澆在辣椒碗裏，一邊到一邊不停的攪拌