口口有肉牛肉麪怎麼做好吃
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主食材:牛肉。
配料:葱,姜,鹽,胡椒,蒜末,麪粉,榨菜,蝦皮,葱花,香菜。
步驟1:葱,姜切碎。
步驟2:牛肉泥加鹽,胡椒,麪粉,水攪勻。
步驟3:牛肉泥加入裱花袋,剪開一個小口擠入滾水中,煮熟撈出。
步驟4:油鍋加入蒜末,榨菜,蝦皮,炒勻,加水燒開。
步驟5:加入鹽,白胡椒調味,煮好的湯汁澆入牛肉麪。
步驟6:撒上葱花,香菜即可食用。
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