空心菜拌海帶的做法

主食材：空心菜200克，海帶適量。

配料：蒜頭半個，鹽適量，油適量，醃辣椒適量，辣椒油適量，花椒油適量，雞精適量。

步驟1:

空心菜摘掉葉子洗淨，海帶絲泡好後用鹽多揉兩次後洗淨備用

步驟2:

鍋中加入水放入少許鹽

步驟3:

加入適量油

步驟4:

將空心菜放入鍋中燙熟

步驟5:

過涼水

步驟6:

海帶也燙熟

步驟7:

將空心菜切成小段

步驟8:

海帶過涼水

步驟9:

將空心菜，海帶絲放入碗中加入蒜末，醃辣椒，辣椒油，花椒油，雞精，少許鹽拌勻

步驟10:

裝盤即可