味增冬瓜雞丸湯的做法

主食材：雞肉丸150克，冬瓜200克，裙帶菜10克，油麪筋10個。

配料：味增醬2勺，葱姜適量。

步驟1:

自己提前做好的水汆雞肉丸子

步驟2:

冬瓜切滾刀塊

步驟3:

裙帶菜泡發

步驟4:

油麪筋切兩半便於煮軟

步驟5:

味增醬加水泄開

步驟6:

鍋裏放油炒香葱姜

步驟7:

放入冬瓜炒一會兒

步驟8:

放入味增醬炒出醬香味

步驟9:

和冬瓜一起炒出醬色

步驟10:

加開入煮開，放入雞肉丸子，油麪筋和裙帶菜

步驟11:

大火煮開轉小火煮10分鐘左右

步驟12:

食材都煮軟就可以享用啦