素水晶餃怎麼做好吃

主食材：澄粉150克，玉米澱粉50克。

配料：拌好的茴香餡200克。

步驟1:

將澄粉和玉米澱粉混合在一起，用90度的開水攪拌均勻成塊，揉成光滑的麪糰，放置鬆弛二十分鐘

步驟2:

做成小團壓扁

步驟3:

擀成圓片

步驟4:

放入餡料

步驟5:

捏成自己想要的花型

步驟6:

捏好的餃子放入開水鍋內15分鐘即可

步驟7:

可以吃了哦，QQ彈彈很好吃哦