劈腿大蝦怎麼做好吃

主食材：大蝦12只，粉絲一把。

配料：大蒜一頭，小米辣5個，青椒半個，熱油25克，白糖半勺，蠔油一勺，生抽一勺。

步驟1:

青紅辣椒大蒜打成碎

步驟2:

加入蠔油生抽白糖

步驟3:

油熱澆在上面

步驟4:

攪拌均勻備用

步驟5:

粉絲提前泡好擺入盤中

步驟6:

大蝦剪去蝦鬚從中間拋開

步驟7:

擺在粉絲上

步驟8:

將調好的大蒜碎鋪在上面

步驟9:

水開後放入蓋蓋蒸6分鐘

步驟10:

取出澆上少許生抽