椒鹽大蝦怎麼做好吃

主食材：大海蝦350克。

配料：青椒半個，小米辣3個，姜5片，澱粉一大勺，蒜碎適量，薑絲適量，生抽一勺，椒鹽粉一勺。

步驟1:

準備好這些材料

步驟2:

大蝦減去蝦鬚

步驟3:

挑出蝦線

步驟4:

放入少許的鹽，加一勺料酒，幾片姜，一勺澱粉

步驟5:

用手抓勻醃製一會

步驟6:

炒鍋放油下蒜碎

步驟7:

青紅椒丁翻炒出香味

步驟8:

放入大蝦翻炒至入味

步驟9:

加入生抽和椒鹽粉翻炒均勻即可出鍋