素炒菌菇怎麼做好吃
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主食材:幹雜菌菇1把,青椒3根,紅椒1根。
配料:色拉油2茶匙,大蒜1瓣,鹽0.5茶匙,小葱1根。
步驟1:幹雜菌菇一把,沖洗後冷水發泡至軟,瀝水。
步驟2:將菌菇黑根剪去、擠幹水分,青、紅椒切顆,大蒜切片。
步驟3:色拉油2茶匙,五六成熱下菌菇、蒜片翻炒;
步驟4: 步驟5:待汁幹。放青、紅椒翻炒均勻起鍋,灑葱顆即可。
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主食材:幹雜菌菇1把,青椒3根,紅椒1根。
配料:色拉油2茶匙,大蒜1瓣,鹽0.5茶匙,小葱1根。
步驟1:幹雜菌菇一把,沖洗後冷水發泡至軟,瀝水。
步驟2:將菌菇黑根剪去、擠幹水分,青、紅椒切顆,大蒜切片。
步驟3:色拉油2茶匙,五六成熱下菌菇、蒜片翻炒;
步驟4: 步驟5:待汁幹。放青、紅椒翻炒均勻起鍋,灑葱顆即可。