素炒白玉菇怎麼做好吃

主食材：白玉菇200克，蒜苗200克，菠菜梗200克。

配料：油1湯匙，鹽5克，白糖2克，味精1克，葱適量。

步驟1:

把白玉菇去根洗淨

步驟2:

把菠菜梗洗淨、切段

步驟3:

蒜苗摘洗乾淨、切段

步驟4:

熱油，炒香葱花

步驟5:

放入白玉菇煸炒至斷生

步驟6:

放入菠菜梗

步驟7:

旺火翻炒均勻，加鹽、白糖、味精調味

步驟8:

放入蒜苗

步驟9:

快速翻勺炒勻，即可關火

步驟10:

出鍋裝盤，即可上桌品味