拿破崙蛋糕怎麼做好吃
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主食材:低筋麪粉 300克,無鹽黃油150克。
配料:麪粉5克,鹽3克,淡奶油20克。
步驟1:倒入低筋麪粉,加無鹽黃油、鹽,攪拌均勻,揉成麪糰
步驟2:擀成餅
步驟3:放100克無鹽黃油,包裹
步驟4:擀成餅
步驟5:對摺擀成正方形
步驟6:切去四邊
步驟7:放入烤盤,扎小孔
步驟8:放入烤箱
步驟9:對半切
步驟10:倒入淡奶油,打成泡沫狀
步驟11:擠上奶油
步驟12:放上自己喜歡的水果
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