雞蛋松花蛋蒸糕怎麼做好吃

主食材：雞蛋6個，松花蛋3個。

配料：精鹽適量，黃酒少許，味精少許。

步驟1:

準備食材

步驟2:

蛋清中加入精鹽和黃酒，少許味精。

步驟3:

蛋黃放少許精鹽

步驟4:

模具放保鮮膜，松花蛋1分為2擺入。

步驟5:

倒入蛋清蒸6分鐘，倒入蛋黃蒸熟即可。

步驟6:

放至涼透

步驟7:

切片裝盤