蓮藕辣醬拌麪怎麼做好吃
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主食材:掛麪65克,蓮藕1段。
配料:香辣醬1大勺,鹽1小勺,醬油1勺,油2勺。
步驟1:蓮藕切成片狀
步驟2:煮熱水,加一小勺鹽和一小勺油,把蓮藕煮熟,撈起備用
步驟3:把稍微燒熱,一勺油,把辣醬放進去,炒香
步驟4:把蓮藕放進去拌炒一下,加醬油
步驟5:剛剛煮蓮藕的水,把掛麪煮熟
步驟6:過冷水,放置於餐具上
步驟7:把蓮藕鋪在掛麪上,澆上一點辣醬,拌勻了即可吃
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