炒土豆絲怎麼做好吃

主食材：土豆1個，辣椒2個，醋少許，葱適量，姜適量。

配料：油適量，鹽適量。

步驟1:

青紅辣椒，土豆

步驟2:

n土豆去皮刮絲

步驟3:

辣椒洗乾淨之後去掉籽和辣筋切絲

步驟4:

n鍋中放油，爆香葱姜，辣椒

步驟5:

n再倒入土豆絲翻炒

步驟6:

加適量鹽，翻炒後倒入適量醋翻炒均勻即可出鍋！土豆絲用大火快炒，口感會很脆