南瓜酒釀丸子的做法

主食材：南瓜200克，糯米粉200克，糖粉20克，酒釀2勺，紅糖1勺，枸杞少許，紅棗2顆。

配料：清水1L。

步驟1:

南瓜蒸軟，稍涼後混合糯米粉、糖粉，揉成團

步驟2:

搓成小丸子備用

步驟3:

準備：紅糖、酒釀、枸杞

步驟4:

水開後放入丸子煮熟，然後放紅糖-枸杞-酒釀，聞到濃郁酒香味即可出鍋。