![醋溜雞肉丸子怎麼做好吃]( "醋溜雞肉丸子怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉2塊，五花肉500克，雞蛋1個。配料：姜適量，葱適量，色拉油適量，生抽適量，鹽適量，五香粉適量，本味琳適量。步驟1:五花肉，雞胸肉泡掉血水，開水燙一下，沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉，雞肉放一起，加葱花，薑末，生抽步驟5:鹽步驟6:五香粉步驟7:本味琳步驟8:一...
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![羊肉丸子胡辣湯怎麼做好吃]( "羊肉丸子胡辣湯怎麼做好吃")
- 主食材：羊肉300克，黑木耳20克，千張50克，金針菇50克，雞蛋2個。配料：姜適量，澱粉適量，鹽適量，生抽15毫升，陳醋30毫升。步驟1:黑木耳泡發切碎，千張切絲，金針菇剪去根部撕開備用。步驟2:羊肉剁成肉糜。步驟3:肉糜放入碗中，加入薑末，鹽和適量清水。步驟4:將肉糜抓勻。步驟5:打入1個雞蛋，攪拌...
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![蘿蔔丸子的家常做法]( "蘿蔔丸子的家常做法")
- 蘿蔔丸子營養又健康，家常做法是先把蘿蔔洗淨擦絲，加鹽沙出水分，切碎蘿蔔後，再加入適量麪粉、澱粉、五香粉、雞蛋、葱花攪拌均勻。用手捏小丸子，下油鍋炸至外皮微脆，蘿蔔丸子就做好了。工具/材料青蘿蔔、雞蛋、麪粉、澱粉、鹽、五香粉、葱。01蘿蔔一根洗淨，擦成絲，加點鹽沙出水分，...
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![做紅薯丸子用糯米粉和麪粉哪個好]( "做紅薯丸子用糯米粉和麪粉哪個好")
- 一般我們炸紅薯丸子，有用麪粉的，這種麪粉炸出來紅薯丸子，口感比較硬一些，但是炸的時候不易裂開，有用糯米粉的，糯米炸紅薯丸子，口感軟糯香濃，糯米粉用多了，炸的時候不小心易裂開；還有用麪粉和糯米粉各一半的，這種方法口感稍微軟硬適中，好炸。更有用糯米粉和橙粉的，這種粉類口感比較軟糯...
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![冬瓜豆腐丸子的做法]( "冬瓜豆腐丸子的做法")
- 主食材：冬瓜1200克，雞胸肉或者五花肉末300克，老豆腐300克。配料：鹽少許，水澱粉少許，枸杞少許，胡椒粉少許，葱花少許，薑末適量，蒜末適量，生抽少許，蠔油少許，豬油適量，幹澱粉適量。步驟1:冬瓜去皮切成末後，加少許鹽拌勻醃製10分鐘以上步驟2:肉末中加入料酒、幹澱粉拌勻醃製備用步驟3:把醃製...
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![芹菜牛肉丸子湯，Q彈又清香，搭上餡餅，的做法]( "芹菜牛肉丸子湯，Q彈又清香，搭上餡餅，的做法")
- 主食材：芹菜100克，牛肉丸10個，牛肉餡餅2個。配料：蠔油少許，花生油少許，清水適量，香油少許。步驟1:準備食材步驟2:芹菜洗乾淨切碎步驟3:牛肉丸子洗淨控水步驟4:熱鍋涼油倒入芹菜爆炒步驟5:倒入蠔油炒均勻步驟6:再倒入適量清水步驟7:再倒下牛肉丸步驟8:蓋上蓋子煮開步驟9:煮開之後...
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![炸素豆腐丸子的做法]( "炸素豆腐丸子的做法")
- 食材：麪粉300克、蘿蔔500克、豆腐500克、葱花1大把、花椒粉1小勺、雞蛋2個、生薑末1大勺、鹽適量。1、將麪粉倒入一個大盆子中，將燒開的大約500克熱水澆在麪粉中間的部分，要邊澆邊用筷子攪拌，大約燙2/3數量的麪粉，四周留一圈生面粉不要用開水燙;2、將四周的麪粉用筷子和燙好的...
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![汆丸子湯的做法]( "汆丸子湯的做法")
- 怎麼做汆丸子湯食材：裙帶菜100克，豬肉末150克，姜4克，小葱2根調味料：芝麻油2克，鹽2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，澱粉5克汆丸子湯的做法：1、裙帶菜用沸水涮洗2次，取出；2、豬肉末裏面加入料酒、澱粉、薑末、生抽拌勻，醃製15分鐘；3、鍋中加入適量清水，煮沸，將豬肉末用勺製成圓形，放入...
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![外酥裏嫩的五彩丸子的做法]( "外酥裏嫩的五彩丸子的做法")
- 主食材：麪粉500克，白菜2片，胡蘿蔔半根，青蘿蔔1塊，金針菇1把。配料：鹽1勺，糖1勺，十三香1勺，酵母粉3克。步驟1:胡蘿蔔切絲打碎步驟2:白菜打碎步驟3:青蘿蔔切絲打碎步驟4:金針菇切碎步驟5:放入碗中備用步驟6:麪粉中放入，十三香，鹽，糖和酵母拌勻步驟7:加水拌成黏糊狀，醒發20分鐘步驟8:醒發...
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![雞肉丸子怎麼做好吃]( "雞肉丸子怎麼做好吃")
- 主食材：小雞胸肉500克。配料：有機亞麻籽油1/3勺，葱薑汁適量，檸檬胡椒混合調料適量，香醋1/5勺，澱粉1勺，醬油1/3勺。步驟1:準備食材步驟2:開火浸泡葱段薑絲步驟3:小雞胸肉剁碎成泥步驟4:分次倒入葱姜水攪拌步驟5:調入檸檬胡椒混合調料步驟6:放入澱粉攪勻步驟7:擠出丸子煮熟步驟8:...
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![鮁魚丸子湯的家常做法]( "鮁魚丸子湯的家常做法")
- 鮁魚丸子湯是一道特色湯品，主要材料為鮁魚。其製作簡單、營養豐富，口感Q彈嫩滑，非常適合兒童食用的一種美食。下面我就把鮁魚丸子湯的家常做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料新鮮鮁魚，豬肥肉，韭菜，葱、姜、花椒水，香油、鹽等等操作方法01新鮮的鮁魚二斤左右剪開魚腹去除魚腮...
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![抖音丸子妹幾月幾日出生]( "抖音丸子妹幾月幾日出生")
- 抖音丸子妹是2018年8月30日出生的。抖音丸子妹原名王迦禾，小名貝貝，其出生在江蘇徐州，丸子妹的走紅得益於她有一個“曬娃狂魔”媽媽，丸子妹因可愛俏皮的外形受到無數網友的追捧，就算是隨便嘟囔兩句她都能融化網友的心，丸子妹很好地詮釋了何為“温暖的小棉襖”。...
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![丸子湯的做法]( "丸子湯的做法")
- 主食材：肉餡。配料：葱，姜，蒜，十三香，生抽，鹽，料酒，雞蛋，香菜，香油。步驟1:肉餡中加入葱薑蒜，十三香，生抽，鹽，料酒，雞蛋，攪拌至上勁。步驟2:鍋中加入清水。步驟3:用户口擠出丸子。步驟4:水有熱氣冒出後放入丸子。步驟5:水開後煮6到7分鐘。步驟6:加入鹽盛出，放入少許香菜和香油。...
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![年夜菜推薦~四喜丸子怎麼做好吃]( "年夜菜推薦~四喜丸子怎麼做好吃")
- 主食材：五花肉適量，蓮藕適量。配料：醬油適量，鹽適量，蛋清適量，香油適量。步驟1:主配料準備好步驟2:肉切小塊搖成肉餡步驟3:蓮藕搖碎步驟4:加香油，醬油，鹽巴，蛋清，澱粉，順着一個方向攪拌上勁步驟5:團成肉丸胚步驟6:下鍋小火慢炸步驟7:起鍋蒸十分鐘後襬盤步驟8:將葱姜爆香，加入醬油，水澱...
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![胡蘿蔔蔬菜蒸丸子的做法]( "胡蘿蔔蔬菜蒸丸子的做法")
- 主食材：胡蘿蔔100克，芹菜100克，荸薺60克，麪粉60克，澱粉30克。配料：香油1勺，香醋2勺，生抽2勺，香菜1根，五香粉適量，鹽適量。步驟1:胡蘿蔔、芹菜、荸薺剁碎備用步驟2:加入麪粉和玉米澱粉，放入鹽、五香粉步驟3:揉成麪糰步驟4:搓成小圓球步驟5:上鍋蒸15分鐘步驟6:胡蘿蔔蔬菜丸子就熟了步驟...
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![四喜丸子的做法]( "四喜丸子的做法")
- 西蘭花洗淨切小朵，荸薺切碎，姜切末，肉末加鹽、胡椒粉、荸薺、姜葱蒜末、雞蛋拌勻，加澱粉拌勻，肉末搓成丸子，鍋中水燒開，放西蘭花煮1分鐘，撈出，鍋中倒油，放丸子炸至金黃撈出，留底油，放八角、姜蒜末爆香，加生抽、清水，放入丸子煮至湯汁濃稠，盛出後，放西蘭花，澆上湯汁。四喜丸子怎麼做:食材：豬...
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![丸子頭怎麼弄]( "丸子頭怎麼弄")
- 用梳子將頭髮梳順，使頭髮看起來不凌亂，便於後面打理。將頭髮紮成一個高高的馬尾，用黑色膠圈固定，位置大約在耳朵上側，用手將頭頂頭髮輕捏，使其蓬鬆。將馬尾扭卷盤成一團，用髮夾固定髮尾，或者用一根黑色膠圈將頭髮穿過。保持三釐米左右的半環狀，將其他頭髮繞着環狀圍繞。直到將頭髮...
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![蘿蔔丸子湯怎麼做]( "蘿蔔丸子湯怎麼做")
- 1、煮丸子。鍋裏放一半的水，然後用大火加熱到水沸騰，接着將丸子洗乾淨，然後放入沸騰的水中，繼續加熱。2、醃製瘦肉。將瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然後放在一個碗裏，加入適量的鹽，雞精，醋和料酒，最後放入一些澱粉，然後攪拌均勻來。等鍋再次沸騰的時候將瘦肉一塊塊放入鍋中。3、準...
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![炸土豆丸子怎麼做好吃]( "炸土豆丸子怎麼做好吃")
- 主食材：土豆，雞蛋，麪粉。配料：姜，蒜，花椒粉，鹽，澱粉。步驟1:土豆擦成絲。步驟2:碗中加入姜蒜末，雞蛋，花椒粉，鹽，麪粉，澱粉。步驟3:攪拌均勻。步驟4:油温六成熱放入丸子，小火慢炸至略微金黃，撈出。步驟5:油温升高下入丸子，大火復炸。步驟6:炸至金黃酥脆即可。...
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![青菜炒丸子的做法]( "青菜炒丸子的做法")
- 主食材：肉丸子350克，青菜500克。配料：生抽適量。步驟1:將青菜洗乾淨切碎步驟2:將丸子一分為四，加入油鍋鍋翻炒步驟3:另起油鍋加入青菜翻炒一下步驟4:然後加入丸子和適量的生抽步驟5:然後加點水，用大火煮一下步驟6:起鍋。...
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![雞汁丸子湯怎麼做好吃]( "雞汁丸子湯怎麼做好吃")
- 主食材：白蘿蔔絲130克，豬肉餡100克。配料：白胡椒粉1克，玉米澱粉1勺，醬油1勺，料酒1克，食鹽2克，葱花少許，太太樂鮮雞汁少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:豬肉洗淨控幹水分，剁成肉糜。步驟3:碗裏放入剁好的肉餡、玉米澱粉、食鹽、加入白胡椒粉、醬油、料酒、攪拌均勻。步...
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![韭菜丸子怎麼做好吃]( "韭菜丸子怎麼做好吃")
- 主食材：韭菜，雞蛋，玉米澱粉，麪粉。配料：葱，鹽1勺，雞粉1勺，十三香，香油，辣椒油，蒜蓉，白芝麻，生抽，陳醋，温水。步驟1:韭菜加入葱花，雞蛋一個，鹽一勺，雞粉一勺，適量十三香，香油，攪拌均勻。步驟2:再加入玉米澱粉，麪粉，抓勻。步驟3:油温燒至五成熱，裹成丸子狀，下入鍋中，炸至定型撈出。步驟4:油温燒至七成...
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![珍珠米丸子怎麼做好吃]( "珍珠米丸子怎麼做好吃")
- 主食材：胚芽米50-80克，肉末100克，料酒2克，鹽1克，雞精0.1克，糖1克，生抽2克，蠔油2克。配料：香菇半個，葱1根。步驟1:胚芽米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時，準備其他材料。圖上看着比較多，我是翻倍做了兩盤。步驟2:葱洗淨切葱花，香菇洗淨去蒂切丁。步驟3:預留一點葱花，其餘和其他調料倒入肉末中。...
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![素丸子的做法]( "素丸子的做法")
- 主食材：蘿蔔200克，大豆腐200克，麪粉100克。配料：油適量，鹽5克，雞蛋3個，大葱30克，花椒粉少許。步驟1:蘿蔔用擦板擦絲步驟2:豆腐切小丁或者抓碎步驟3:葱切碎步驟4:鍋內燒開水，放入蘿蔔絲焯水約10秒鐘步驟5:蘿蔔絲晾温，和葱末、豆腐碎、麪粉、雞蛋放一起步驟6:放入花椒粉和鹽步驟7:攪...
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![冬瓜燉丸子怎麼做好吃]( "冬瓜燉丸子怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉餡250克，鹽1茶匙，冬瓜300克，香菜2根，醃肉：味極鮮1勺，老抽1勺，蛋清1個，澱粉1勺，食用油1勺，五香粉3克。配料：油適量，清水適量，葱少量。步驟1:肉餡加入醃肉調料，攪勻醃製半小時步驟2:冬瓜切片備用步驟3:香菜切段備用步驟4:起鍋熱油，放葱花炒香步驟5:倒入冬瓜翻炒均勻步驟6:調入味...
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維知科普網
