角瓜炒肉的做法

主食材：醃好的羊肉250克，角瓜300克。

配料：葱花適量。

步驟1:

用醃肉粉料醃漬好的羊肉片

步驟2:

角瓜切片

步驟3:

炒鍋放油，先炒香肉片，把肉片炒變色

步驟4:

放入角瓜片翻炒

步驟5:

看到角瓜片超軟，放葱花調味即可