蘿蔔燉排骨的做法

主食材：白蘿蔔1個，豬骨600克。

配料：葱姜適量。

步驟1:

鍋裏放入排骨，薑片，葱段，加料酒和水

步驟2:

大火燒開後，撈出骨頭，沖洗乾淨

步驟3:

熱鍋冷油，倒入骨頭翻炒

步驟4:

再加入老抽，生抽，料酒調味調色

步驟5:

再加入水煮開

步驟6:

加葱段一起倒入砂鍋內

步驟7:

大火燒開後，轉小火燉煮

步驟8:

期間加入蘿蔔一起燉軟

步驟9:

起鍋前加入鹽調味即可

步驟10:

出鍋趁熱即可開吃