骨架蘿蔔煲的做法
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主食材:雞骨架二個,胡蘿蔔二個。
配料:植物油一勺,料酒適量,醬油一勺,葱適量,姜適量,鹽一勺。
步驟1:電煲裏邊加植物油,葱花姜爆鍋,在翻炒骨架
步驟2:接通電源,旋鈕開倒大火,加植物油,炒雞骨架。
步驟3:鍋內加植物油,葱花姜爆鍋,翻炒骨架,加料酒生抽炒雞骨架
步驟4:加適量的水燉熟雞骨架
步驟5:加胡蘿蔔燉十分鐘左右,加鹽關火。
步驟6:胡蘿蔔軟糯香甜,骨架香醇。
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