日本金槍魚腩配鱘魚子醬怎麼做好吃

主食材：吞拿魚，小番茄。

配料：鱘魚子醬，茴香粉，紅酒。

步驟1:

小番茄切碎。

步驟2:

加入少許紅酒，燉煮15分鐘。

步驟3:

放入料理機，加入橄欖油，攪打成汁。

步驟4:

過濾多餘雜質。

步驟5:

吞拿魚切小塊，加茴香粉，食鹽醃製。

步驟6:

吞拿魚放入鍋中煎制，煎好切片。

步驟7:

吞拿魚蘸上番茄汁，放入鱘魚子醬即可。