金槍魚小丸子怎麼做好吃

主食材：章魚燒粉100克，捲心菜10克，金槍魚肉8克，水260克，雞蛋100克。

配料：油 5克，沙拉醬 2克，海苔粉 2克，番茄醬 2克，木魚花2克。

步驟1:

倒入章魚燒粉。

步驟2:

加入水。

步驟3:

加入雞蛋攪勻。

步驟4:

麪糊調勻後，過篩一遍。

步驟5:

預熱小丸子模具，裏面先刷一層油，將麪糊倒入少許。

步驟6:

每個丸子裏再加入金槍魚肉，四周凝固後，用竹籤翻個滾。

步驟7:

加入切碎的捲心菜。

步驟8:

再倒入一部分麪糊，等待凝固後，將麪糊撥進模具中。

步驟9:

直到全部都變成圓圓的形狀，表面金黃後出鍋。

步驟10:

將丸子表面擠上沙拉醬。

步驟11:

撒上海苔粉，擠上番茄醬。

步驟12:

最後撒上木魚花即可。