手扒羊排怎麼做好吃

主食材：羊排3根。

配料：姜1塊，油辣子1勺，大葱1段，幹紅辣椒3根，花椒粒1勺，蒜5粒，香菜1棵，海鮮醬油3勺，有機醋1勺，香油1/2勺。

步驟1:

羊排切大塊，冷水入鍋焯出血水

步驟2:

撈出羊排放入高壓鍋中，放入薑片，葱段，乾紅辣椒和花椒粒

步驟3:

放入適量清水，選擇蹄筋鍵

步驟4:

碗中放入蒜末，香菜段，海鮮醬油，有機醋，香油和油辣子，拌勻，手扒羊排蘸着醬汁吃即可