羊肉串怎麼做好吃

主食材：羊腿肉150克。

配料：葱20克，蒜5克，料酒10克，鹽1克。

步驟1:

葱切段，羊腿肉切塊

步驟2:

碗中倒入羊肉，葱段，蒜片，鹽，料酒，抓勻，醃製兩小時

步驟3:

將羊肉串起來

步驟4:

將羊肉放入烤箱，烤箱預熱180℃上下火10分鐘