千張燒肉的做法

主食材：千張，豬肉。

配料：姜，蒜，料酒，鹽，生抽。

步驟1:

豬肉切成小塊。

步驟2:

千張切成長條，打成結。

步驟3:

下鍋焯水一分鐘備用。

步驟4:

鍋中加入一點油，姜，蒜爆香。

步驟5:

加入豬肉，料酒，鹽，生抽，攪拌均勻。

步驟6:

加入清水，千張，小火慢煮15分鐘即可。