三汁燜鍋＃最美不過中秋味＃怎麼做好吃

主食材：雞腿肉適量，洋葱半個，土豆1個，香菇5個。

配料：鹽適量，料酒2勺，生抽2勺，黃豆醬2大勺，蠔油1大勺，老陳醋1勺，白糖2勺，葱姜適量，青紅椒快時間。

步驟1:

雞塊加葱姜料酒，蠔油抓捏均勻，放去冰箱冷藏醃製20分鐘。

步驟2:

洋葱切片。

步驟3:

土豆切滾刀塊

步驟4:

調醬汁：海鮮醬1大勺，黃豆醬2大勺，蠔油1大勺陳醋1勺，白糖2勺，攪拌均勻。

步驟5:

取出醃製好的雞塊。

步驟6:

砂鍋地步鋪上洋葱，放上土豆塊。

步驟7:

放香菇。

步驟8:

擺上雞塊。

步驟9:

倒入醬汁。

步驟10:

蓋上蓋子，煮開後小火燜15分鐘左右。

步驟11:

放鹽調味，撒上青紅椒塊點綴一下，就可以上桌開吃啦！