五分鐘懶人蛋糕做法

準備好食材之後，把七個雞蛋全部打入碗裏，加入白砂糖攪拌之後再加入過篩麪粉，隨後用攪拌器打發至有紋路。用刷子蘸取食用油塗抹電飯煲內膽底面，倒入蛋糕糊之後震出氣泡，放入電飯煲之後按下蒸飯的按鈕並加熱20分鐘左右，取出切開即可食用。

準備需要的食材：雞蛋、白糖、食用油、低筋麪粉。

準備一個乾淨的碗，把七個雞蛋全部打入碗裏，同時加入適量的白糖進行攪拌，一定要把雞蛋攪拌均勻，不能有氣泡。

將低筋麪粉過篩之後倒入雞蛋裏繼續攪拌，攪拌均勻之後用攪拌器打發，把蛋糕糊打發至有紋路就可以放在一邊備用。

用乾淨的刷子蘸取食用油之後，刷在電飯煲的內膽底面，只要薄薄一層就可以了，再將準備的蛋糕糊倒入內膽，震動一下內膽並釋放出氣泡。

將蛋糕糊放入電飯煲之後，按下蒸飯的按鈕並加熱20分鐘左右，蒸好之後取出內膽，將內膽倒扣就可以倒出麪包，切開即可食用。