蜂蜜凹蛋糕做法

最近發現的一個非常好吃的蜂蜜凹蛋糕，蛋糕體並不是常吃的那種蓬鬆的口感，相反，它是濕潤的、綿密的，鬆軟，但是非常紮實，蛋糕最中間的部分是類似流心的口感，一口下去停不下來，做起來也是非常簡單。

製作時間：30分鐘

難易程度：一般

口味：香甜

分類：烘培

主食材：低粉20g、雞蛋1個、蛋黃3個

輔料：蜂蜜15g、糖30g、香草精3g

步驟：

1、雞蛋和蛋黃加糖；

2、加入蜂蜜打至濃稠；

3、篩入低粉和香草精拌勻；

4、模具包上一層油紙；

5、倒入模具；

6、烤箱：170度10分鐘。