雨滴蛋糕的做法

製作時間： 25分鐘

難易程度： 一般

口味：香甜

分類：糕點

主食材：20g瓊脂粉、20g白糖、500g清水、草莓適量

輔料：鹽漬櫻花適量

步驟：

1、把瓊脂粉倒入鍋中；

2、白糖倒入鍋中；

3、清水倒入鍋中；

4、中火加熱；

5、攪拌至完全融化後倒入模具；

6、櫻花用開水沖洗一下；

7、放入模具中；

8、等基本成型後放入櫻花和草莓；

9、緩慢倒入剩下的溶液；

10、放入冰箱冷藏半小時左右就OK啦。