抹茶蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜牛奶蛋糕健康營養、膨鬆綿軟，人人都愛吃，而且還有一股股蜂蜜的清香味道，特別是抹茶蜂蜜蛋糕，味道很好，也可在家自己做，那麼抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做呢？

製作時間：60分鐘

難易程度：一般

口味：香甜

分類：烘焙

主食材：低粉、抹茶粉、糖60克、雞蛋4個

輔料：香草精、油、蜂蜜30克、牛奶30克

步驟：

1、蛋清加糖打發；

2、蛋黃打至濃稠；

3、和蛋白霜混合均勻；

4、篩入低粉，抹茶粉，攪拌均勻；

5、碗中加入油，牛奶，蜂蜜，香草精；

6、分次倒入蛋糕糊中，攪打均勻；

7、包上錫紙；

8、倒入模具；

9、烤箱，170度45分鐘。