時蔬蝦仁雜糧炒飯怎麼做

主食材：多穀米200克，蝦仁1碗，雞蛋2個，混合蔬菜粒100克，芹菜1顆。

配料：小葱1顆，生抽1勺，料酒1勺，白胡椒粉1小勺，鹽1勺，油2勺。

步驟1:

多穀米清洗乾淨，放入電飯煲，加入1.5倍的水，開始煮飯。

步驟2:

蝦仁中加入料酒、鹽和白胡椒粉，拌勻醃製10分鐘。

步驟3:

芹菜洗淨切粒，葱花切粒。雞蛋敲入碗中，加入少許鹽和清水，打散。

步驟4:

米飯煮好後打散冷卻。

步驟5:

鍋中加入水煮沸，加入少許鹽，倒入混合蔬菜粒焯燙後撈出瀝乾備用。

步驟6:

鍋燒熱加油，倒入蛋液，炒散後盛出備用。

步驟7:

蝦仁翻炒變色盛出備用

步驟8:

鍋燒熱，放入油，倒入芹菜和蔬菜粒，翻炒一下。

步驟9:

倒入多穀米飯炒散。

步驟10:

倒入蝦仁和雞蛋炒勻

步驟11:

加入1勺生抽和鹽調味，炒均勻，出鍋前撒一些葱花即可。

步驟12:

北純多穀米 引領主食新潮流