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清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做

主食材:米飯3碗,鳳梨1個1600克。

配料:葱20克,大蝦仁100克,雞蛋3個,火腿100克,青豆100克,黃瓜1根,胡蘿蔔三分之一根,鹽3克,油30克。

步驟1:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做

準備好食材。

步驟2:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第2張

黃瓜、胡蘿蔔、火腿切片,葱切片。

步驟3:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第3張

鳳梨一切兩半。

步驟4:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第4張

鳳梨果肉盛出一碗做菠蘿飯,一杯鳳梨汁,一碟飯後消化食。

步驟5:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第5張

熱鍋放油,煸香葱後炒熟青豆。

步驟6:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第6張

翻炒黃瓜、胡蘿蔔、火腿丁,不要過度翻炒保持黃瓜的脆爽。

步驟7:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第7張

放米飯翻炒均勻後放入炒熟的雞蛋翻炒均勻。

步驟8:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第8張

放入菠蘿粒,翻炒均勻,讓菠蘿的香味滲透到米飯中。

步驟9:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第9張

把炒好的菠蘿飯盛在菠蘿中,上面放兩隻烤熟的大蝦仁。

步驟10:
清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做 第10張

喝杯菠蘿汁,嘗一口清新香甜的菠蘿飯,視覺和味蕾的雙重盛宴!

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