香腸雜蔬燜飯怎麼做

主食材：香腸3根，香菇6朵，什錦雜蔬一大碗，小土豆2個，大米3杯，小葱1根。

配料：生抽4勺，蠔油2勺，老抽1勺，色拉油適量。

步驟1:

準備材料

步驟2:

香菇、土豆、香腸切小丁，小葱切葱花

步驟3:

將生抽：蠔油：老抽按2：1：0.5的比例兑好

步驟4:

油鍋燒熱放香腸、香菇、土豆翻炒

步驟5:

放什錦雜蔬

步驟6:

將調好的汁淋在上面

步驟7:

翻炒至湯汁收幹

步驟8:

倒在淘好的大米上

步驟9:

選擇燜飯模式，燜好開蓋

步驟10:

放葱花拌勻出鍋