自制雞米花怎麼做好吃

主食材：雞胸肉400克，澱粉適量，雞蛋50克，麪包糠適量。

配料：料酒適量，生抽適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，十三香適量，辣椒粉適量，鹽適量，姜適量。

步驟1:

雞胸肉切塊

步驟2:

加料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、十三香、辣椒粉、食鹽、薑絲，拌勻醃製30分鐘

步驟3:

裹上澱粉、蛋液、麪包糠，油温5成熱炸至金黃熟透

步驟4:

撈出開吃