空氣炸鍋烤板栗為什麼炸了

沒有開口。

如果烤板栗沒有事先打開殼，直接烤板栗會爆炸。

因為完整的生板栗屬於一個相對封閉的個體。如果直接烘烤，其中所含的水將繼續隨温度升高而升高，併產生大量熱蒸汽。這些熱蒸汽將導致栗子內部逐漸膨脹。當板栗上升到一定程度，無法承受殼內氣體壓力時，板栗會突然爆炸。

小心：

烤板栗時，一定要拿刀在板栗殼上開一個約一釐米長的小口，使板栗有出風口，以免爆炸。

立刻關閉電源電源，停止加熱，檢查空氣炸鍋是否有問題，如果沒有就直接爆炸的板栗處理掉，直接重新烤一鍋，但是一定要將板栗開口才不會炸。

空氣煎鍋通過高温加熱機中的熱管產生熱空氣，然後利用風扇將高温空氣吹入鍋中加熱食物，使熱空氣在密閉空間內循環，並利用食物本身的油來煎炸食物，從而使食物脱水，使表面金黃酥脆，達到油炸的效果。基於這一原理，如果用它來加熱食物，空氣煎鍋可以加熱任何食物，而要達到烘烤的效果，比如説烤栗子，因為它幾乎沒有油，所以需要用適量的油來製作。

主要材料：

400克栗子和一茶匙蜂蜜

1.清洗栗子或用濕毛巾擦乾。每個人都必須用刀切一個洞。這個洞需要很深。剪刀剪不開。這把菜刀不容易切。我把菜刀放好，用小錘子敲了兩下。這個過程真的很難！

2.將栗子放入塑料袋中，舀入一小匙蜂蜜，捏住嘴，來回摩擦，使蜂蜜均勻地包裹在栗子表面。這個過程只是讓栗子看起來不錯。事實上，在家吃它們可以省去這一步！

3.將空炸鍋預熱5分鐘，放上多功能紙，將栗子倒入深炸藍中，促進深炸。時間定為十分鐘！上圖顯示，當爆炸持續四分鐘時，所有的洞都裂開了，期待着叮噹聲！

4.十分鐘就完全成熟了，好了，吃吧！像這樣吃栗子很容易嗎！