升級版番茄炒雞蛋怎麼做好吃

主食材：西紅柿2個，雞蛋2個，雞蛋幹1包（約150克）。

配料：葱1小把，鹽適量，食用油適量。

步驟1:

把所有要準備的材料拿出。

步驟2:

把葱切成葱花，雞蛋幹切中小塊，番茄切塊。

步驟3:

把雞蛋打勻

步驟4:

鍋內放油，等油燒熱把雞蛋加入，煎至兩面金黃後撈出放一邊。

步驟5:

鍋內補點油，放入葱白爆香，加入番茄塊，翻炒片刻，等稍熟。

步驟6:

放入雞蛋幹，翻炒。

步驟7:

把煎好的雞蛋加入，弄碎翻炒至番茄微爛。

步驟8:

放鹽調味，翻炒一會，讓鹽融均勻，然後放入葱花調味。

步驟9:

好了，開吃！